自分で育てた野菜を収穫して食べるっていいね。

4月に母が背中にできた粉瘤の手術をしたりなどして、畑を1カ月ほど放置していました。

4月は専門学校2年次の新学期＋新しい仕事のリズムを整えるのにあっぷあっぷな一か月でした。

ありがたいことに仕事も落ち着いてきて、母の術後も安定してほっとしています。

1カ月放置していた畑は草が生い茂っていて驚きました。
隣の敷地の森が茂って影ってしまうとのことでしたが、影ができる前に太陽を浴びた野菜が成長していて、かなりボーボーになっていました。
植物の力って本当にすごいですね。

最初はカチカチ・カピカピ状態だった土も少し掘り返してみたらしっとりさらさらしていて良い感じ。
ミミズもあちこちに居て、当初畑を借り始めた時とはだいぶ土質が変わったように思いました。
日頃のストレスを土を耕すことに費やすことに使ったおかげじゃ…！怒りのパワーの有効活用じゃ…！

天気予報で雨の日があると嬉しくなることが増えました。畑の水やりに行かなくて済むので。
ＯＬで仕事をしているときは雨が降るとダルくて仕方がなかったのに。
「雨のおかげで畑にしっかりお水がいきわたるな、よかった！」と思うようになりました。
私は私で長靴を履いて学校や仕事に向かうわけですが、畑のことを考えると雨は恵みの雨ですね。

畑作業をやるようになって初めて雨の日も楽しめるようになったかな。

じゃがいもがかなり成長して伸びていました。

あっという間に収穫ですね。
6月くらいには収穫できそうです

初心者向け！ジャガイモの栽培方法・育て方のコツ

収穫したのはチビ畝うねで育てていたブロッコリー・ネギ・パセリ。
ブロッコリーは天ぷらにして食べました。美味しかった！
ネギはとれたてのネギって柔らかくて甘いんですね。
パセリは乾燥させてミルで細かく挽いたらいろいろ料理に使えそう。

ブロッコリーについては150円ほどの苗を植えて、単価300円ほどの房ができました。
スーパ－で買った方が効率的じゃん？って思うかもしれませんが自分で育てたときの感動は半端ないです。

ちょっと放置していたのですがちゃんと育て方・増やし方を知っていればもっと収穫できたのだろうとも思います。

でもやっぱり自分で育てた野菜ってすごく尊いし、スーパーで購入できるクオリティの高い野菜にも驚きます。
自分で育ててみることにとても意味があるのだと思います。

次は家でパンを日常的につくることにチャレンジしたいなと思っています。

植物の力には驚かされることばかりです。